pommes de terre à ma facon
j'ai essayé de faire mes pommes de terre de facon différente de d'habitude et pas grace je vous la propose j'espére qu'elle vous plaira au dire de ma mere de mon beau pere et de mon homme ils ont trouvé ca trés bon
ingrédient :
1 oignon
1 sachet de lardon fumé
noix de muscade, sel, poivre, huile
pommes de terre
parmesan
préparation :
pelez les pommes de terres et coupez les en rondelles et mettez les de cotés, faites revenir un oignon avec un peu d'huile quand il est pratiquement cuit mettez y les lardons a revenir quand ils sont bien revenus vous y ajouter les pommes de terres vous salez vous poivrez et mettez y la noix de muscade remuez faites cuire tout en remuant de tant en tant pour ne pas que ca s'accroche et ensuite quand les pommes de terre sont cuites vous y ajouter le parmesan jusqu'a ce qu'il fonde tout en remuant et servez chaud vous m'en direz des nouvelles
BON APPETIT